Durante el primer bimestre de 2026, un total de 10 complejos agroindustriales lograron los mayores volúmenes de exportación de los últimos 10 años, según datos oficiales elaborados en base a estadísticas del INDEC.
En conjunto, estos sectores alcanzaron 10,2 millones de toneladas exportadas, lo que representa el 55% del total agroindustrial, con un valor de 3.211 millones de dólares en el período.
Entre los complejos con mayor crecimiento interanual se destacan trigo (+92%), girasol (+249%), forrajeras (+132%), apicultura (+60%), azúcar (+43%), ovinos (+38%), cebada (+32%), aromáticas y especias (+30%), productos lácteos (+19%) y pesca y acuicultura (+14%).
En cuanto a los productos que impulsaron estos incrementos, en el caso del trigo se destacó la venta de granos, que casi duplicó los envíos. En pesca, el crecimiento estuvo asociado a mayores exportaciones de moluscos y crustáceos. La cebada aumentó por granos y malta, mientras que el girasol creció en semillas, aceites y subproductos.
También se registraron subas en las ventas de alfalfa y forrajeras, leche en polvo y quesos, lana y carne ovina, y en productos como orégano y semillas de coriandro dentro del complejo de aromáticas.
Los destinos de exportación variaron según cada cadena productiva. La miel se envió principalmente a Estados Unidos, Alemania y España, el azúcar a Chile y Estados Unidos, y las aromáticas a Sri Lanka, Brasil y Chile. En tanto, la cebada tuvo como principales mercados a Arabia Saudita, Brasil y Jordania, y las forrajeras a Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos y China.
El girasol se exportó a India, Países Bajos y Bulgaria, los lácteos a Brasil y Argelia, los ovinos a China, Italia y Turquía, los productos de la pesca a China, España y Tailandia, y el trigo a Vietnam, Bangladesh e Indonesia.
El informe destaca una creciente diversificación de mercados y productos, consolidando el posicionamiento de la agroindustria argentina a nivel global y reflejando la participación de todas las regiones productivas del país en la matriz exportadora.