El 1° de agosto se celebra el Día de la Pachamama, una festividad ancestral para agradecer, pedir y bendecir los frutos que nos ofrece la Madre Tierra. Uno de los rituales más populares en esta fecha es el de la caña con ruda.
¿Qué es la ruda? La ruda es una hierba sagrada para muchos pueblos originarios del norte argentino, Chile, Paraguay, Bolivia y Perú. Hay dos clases principales que crecen en Sudamérica: Ruta chalepensis y Ruta graveolens (ruda común). La ruda común tiene flores amarillas y se utiliza en la preparación de la caña de ruda y el té de ruda.
Caña con ruda: Esta bebida se toma en ayunas y se cree que atrae salud y buena suerte, alejando maleficios. Se prepara con licor de caña blanca y se deja macerar la ruda macho dentro de la botella durante al menos un mes. Algunas personas añaden una cucharadita de miel para suavizar el sabor amargo. También puedes encontrarla lista para tomar en tiendas esotéricas y herboristerías.
Té de ruda: Si no consumes alcohol, puedes optar por el té de ruda. Sin embargo, ten en cuenta que su consumo está contraindicado para niños, personas con problemas renales, hepáticos o de presión arterial, embarazadas y mujeres en período de lactancia.